Para fazer uma costela suína no forno que vai fazer suas babarem, comece descascando bem a peça. Regue com um mistura de azeite e sal, incluindo shoyu, salsa. Cubra a costela em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 2 horas. Retire o papel alumínio na última hora para dar uma finalização crocante. Ofereça com